Авокадо присутствует на полках практически всех супермаркетов уже долгие годы, однако для многих людей до сих пор остается чем-то экзотическим. Вам непонятно, как лучше употреблять его? Отличным выходом станет салат с авокадо, благо рецептов его приготовления существует масса!
Салат с авокадо: 5 лучших рецептов
Для первого варианта вам понадобится руккола, гранатовые зерна, хурма и непосредственно авокадо. Способ приготовления невероятно прост: все ингредиенты нарезаются и смешиваются. В качестве заправки стоит использовать оливковое масло, дижонскую горчицу и соль с перцем. Эта смесь оттенит вкус компонентов и раскроет его лучшим образом! Пошаговую инструкцию вы можете посмотреть на этом видео из YouTube:
Также салаты с авокадо можно делать с более привычными и доступными ингредиентами. Для второго рецепта потребуется:
• Сладкий перец;
• редис;
• сыр;
• помидоры;
• куриная грудка (или мясо кролика);
• твердый сыр;
• чеснок.
Для заправки можно использовать майонез или сметану. Узнайте, как готовить такое блюдо на ролике из YouTube:
Популярность получил и третий салат из авокадо с апельсинами и крабовым мясом:
• мясо краба – 300 г;
• авокадо – ½;
• апельсин – 1 шт.;
• лимон – 1/2;
• оливковое масло – 1 ст. ложка;
• соль, перец ;
• зелень – по вкусу.
Подобные новые салаты с необычным сочетанием компонентов приятно разнообразят ваш ужин! Смотрите последовательность приготовления здесь:
Оригинальные и вкусные сочетания кроются порой в неожиданных местах. Четвертый салат. К примеру, попробуйте смешать вареные яйца с авокадо, и вы удивитесь приятности такого салата! Неотъемлемый компонент, в котором нуждаются все изысканные блюда, – заправка. Для нее используйте лимон, дижонскую горчицу и специи. Весь алгоритм вы можете просмотреть в мастер-классе из YouTube:
Теперь вы знаете, как готовить все необычные салаты. Теперь стоит обратить внимание на классику! Пятый салат — авокадо с креветками, которые отлично гармонируют с мягким нейтральным вкусом плода. Чтобы немного «разбавить» вкус, используйте огурцы, а для заправки возьмите базилик, лайм, растительное масло, соль и перец. С авокадо рецепты готовить невероятно просто, ведь этот овощ не нужно подвергать термообработке. Смотрите пошаговое объяснение из YouTube и спешите готовить сами!
https://www.youtube.com/watch?v=OElEtT8FTBo
А на вашем столе когда-либо стояла царская шуба из семги, авокадо и икры по рецепту, адаптированному со стандартного советского? Поэкспериментируйте и ощутите, как раскрываются интересные нотки в таком блюде. Хотите поделиться своими кулинарными творениями? Вы можете сделать это в комментариях! Оценивайте наш материал и отправляйте его друзьям – такие салаты уж точно понравятся взрослым и детям, согласны? 🙂 Советуем прочитать еще статью о том, почему суши и роллы не едят так много и часто во всем мире, как в нашей стране. Узнаете интересные факты!
Автор: Елена Вишенка