Близится Новый год, и многих сторонников здорового образа жизни начинает волновать вопрос, как накрыть стол из полезных блюд. Традиционно на новогоднем торжестве представлено множество калорийных и порой даже вредных продуктов. Почему бы не внести разнообразие в установленный порядок и не приготовить полезные праздничные блюда на Новый год?
Часто рецепты по принципу ЗОЖ даже обходятся дешевле, чем варианты, которые украшают типичный новогодний ужин. Более того, такие рецепты непременно удивят ваших гостей!
Почему нелишним будет приготовить полезные блюда на Новый год?
Вы, вероятнее всего, замечали, как после зимних праздников вам становилось тесным любимое платье или брюки. Полезные рецепты на Новый год, возможно, и не гарантируют вам тонкую талию после длительного застолья, но однозначно минимизируют вред праздничного угощения на ваше здоровье.
Многие диетические угощения оказываются достойными аналогами привычных калорийных рецептов. Полезные новогодние блюда могут стать спасением для гостей, имеющих проблемы со здоровьем или по другим причинам «невозможности» поглощать оливье или свинину.
Как накрыть стол полезными блюдами на Новый год 2023?
Как мы уже выяснили, полезные праздничные блюда являются прекрасной заменой традиционному новогоднему угощению и непременно порадуют ваших худеющих друзей и ЗОЖ’ников.
Многие диетические блюда праздничный стол только улучшат. И необязательно они будут сильно разниться с полюбившимися всем новогодними рецептами.
Вот несколько советов:
- Полезные блюда на праздничный стол можно сделать такими, заменив магазинный майонез — вредный продукт, — майонезом домашнего приготовления или сметаной.
- Не стоит искать совершенно новые рецепты диетических блюд. Достаточно заменить жарку тушением или паровой обработкой продуктов. Таким образом, ваши праздничные блюда на Новый год не только будут содержать меньше калорий, но и сохранят большее количество своих витаминов.
- Диетические блюда можно приготовить в духовке или на гриле. Почему бы не дополнить полезные рецепты на Новый год большим количеством свежей зелени или овощей. Плюс – прекрасное украшение для стола.
- Важно, чтобы полезные блюда на праздничный стол были свежеприготовленными. Избегайте покупных консервированных и маринованных продуктов.
- Хорошее самочувствие будет зависеть не только от того, накроете ли вы полезные блюда на стол. Важно еще учесть количество потребляемого алкоголя.
- Говоря про основные полезные угощения, достаточно использовать нежирное мясо либо рыбу. К тому же, все морепродукты полезны для мозга, а не только для фигуры!
Новогодние рецепты – забота о близких!
Приготовив вкусные праздничные блюда для новогоднего ужина, вы не только убережете вашу талию. Они сделают ваш праздник безопасным и для тех, с кем вы его разделите!
Рецепты диетических праздничных блюд на Новый год 2023
Диетическое оливье на Новый год 2023 легко приготовить по этому рецепту на видео из YouTube:
Можно сделать и такое диетическое блюдо на Новый год — домашнюю колбасу! Смотрим видеорецепт из YouTube:
Почему бы в качестве основного не накрыть стол с рыбой?
Гарнир для ужина может быть разным. Дополнить рыбку сможет вегетаринский салатик — легкий, простой и очень полезный! Смотрите рецепт на видеоролике из YouTube ниже:
Ну и какой новогодний стол своими руками без сладостей? Капкейки — то, что вам нужно! Сладко, вкусно, при этом диетически и не тяжело для организма!
Изобретайте собственные рецепты полезных и вкусных праздничных угощений, делитесь в комментариях, рассказывайте друзьям. Веселых праздников!
Автор: Анна Дорадо