В 1995 году французы, как настоящие ценители прекрасного, утвердили сладкий праздник. Практически сразу его подхватили сладкоежки со всех стран – и теперь ежегодно в июле мы празднуем всемирный день шоколада 7 числа. А вы уже знаете, что готовить на него в 2022 году?!
Сегодня самый сладкий день на свете,
Нет для него преград и нет границ,
День шоколада празднует планета,
Нигде печальных нет и грустных лиц.
В этот день по всему земному шару устраивают пир на весь мир. – время, когда ярмарки, конкурсы и концерты, связанные с шоколадом, в порядке вещей. Это настоящая феерия вкусных эмоций. Лакомства из черного, молочного и белого шоколада с различными добавками, минимум несколько видов домашних конфет – главные блюда на столе!
Давайте же и мы приготовим вкусности в честь такого замечательного праздника!
15 рецептов вкусняшек с шоколадом
-1-
Простой, быстрый, но очень вкусный шоколадный торт-мусс.
- 450 г шоколада;
- 220 г сливочного масла;
- 6-7 яиц среднего размера;
- 25 минут свободного времени.
Растопить на водяной бане шоколад и масло. Взбитые яйца нагреть над той же баней до минуты (чтобы не свернулись). Миксером добиваемся густой пены и порциями смешиваем с шоколадной массой. Форму ставим на противень с горячей водой и в духовку (220 градусов) на 20-25 минут. Наслаждайтесь холодным тортом!
-2-
Шоколадные маффины – что может быть вкуснее? Смотрите видео с YouTube и готовьте с нами:
-3-
Блины – всеми любимое лакомство. Сделайте их шоколадными – останетесь довольны!
-4-
Торт за 10 минут. Шоколаднее не бывает! Растопить шоколад, сливочное масло, добавить яйца, взбитые с сахарной пудрой. Формочки со смесью ставим в холод на ночь, после выпекать 10 минут при 200 градусах. Середина останется жидкой.
-5-
Приготовление шоколадных вазочек подробно описано в видео уроке с YouTube:
-6-
Порадуйте себя и детишек яркими cake pops:
-7-
Для тех, кто любит готовить, предлагаем рецепт шоколадного торта в домашних условиях пошагово:
- Взбиваем 2 яйца и 1 ст. сахара + сметана + 2 ч. л. соды + 6 ст. л. сгущенки + 4 ст. л. какао + 1,5 ст. муки.
- Выпекаем до готовности при 130-140 градусах в 2 захода. Испеченные коржи разрезаем на 2 части.
- Варим манку 3 ст. л. крупы + 0,5 л молока + 0,5 ст. сахара. Остужаем.
- 200 г масла вмешиваем в манку + ванилин + каплю коньяка. Убираем в холодильник.
- Смазываем коржи кремом, выкладываем орехи (целые или измельченные).
- Верх покрываем глазурью: 100 г масла + 8 ст. л. сахара + 2 ст. л. молока + 2 ст.л. какао.
- Вуаля! Приятного аппетита.
-8-
Откройте для себя новый способ приготовления тостов – шоколадные тосты. А как приготовить смотрите на видео из YouTube:
Такого вы точно еще не пробовали!
-9-
Съедобные улиточки или шоколадные синнабоны? Легко с видео уроком:
-10-
А как на счет шоколадной бабки? Минимум ингредиентов – максимум удовольствия!
-11-
Рецепт вкусного шоколадного печенья в домашних условиях напомнит запах детства. Лакомство вернет в безмятежное веселое время! Как это сделать? Смотрите ниже!
-12-
Попробуйте шоколадно-кокосовый торт – райское наслаждение!
Как готовить:
1. 4 яйца разделить. Желтки перетереть с сахаром (1 ст. л.). Белки взбить с 5 ст. л. сахара + желтки + какао, чем больше, тем шоколаднее + 3 ст. л муки + гашенную соду на кончике ножа.
2. Духовка на 180 градусов. Форма со смесью отправляется туда на 30 минут.
3. Начинка: 8 ст. л. сахара + 130 г масла + 1 ст. молока + 200 г кокосовой стружки греем на огне минут 10, охлаждаем.
4. Готовый корж режем на 2 части, пропитываем ликером, выкладываем начинку.
5. Можно украсить шоколадной глазурью.
-13-
Пончики с шоколадным соусом станут главным украшением стола. Нежные, тающие во рту, сладкие и очень шоколадные:
-14-
Удивить и взрослых, и детишек поможет шоколадная кока-кола:
Внутрь «бутылки» можно положить как сладости, так и полезные сезонные фрукты – все зависит от вашей фантазии.
-15-
Несомненно, торт Шоколадный соблазн вызовет восторг! 
Хотите произвести фурор? Записывайте как:
1. Для коржей: заварить крепкий кофе (300 мл), смешать 6 яиц с 5 ст. л. сметаны. Сварить 90 г какао + 600 г сахара + соль + сода + кофе. После охлаждения добавить 2 ч. л. ванильного экстракта и 250 мл растительного масла + яичную смесь. Вмешиваем 300 г муки. Выпекаем в несколько этапов по 25 минут.
2. Варим заварной крем и глазурь. Можете взять ваш любимый рецепт. Кремом смазываем коржи. Глазурью польем сверху.
3. Украшаем фруктами.
На этом вкусные рецепты не заканчиваются. Знаете лакомство, от которого пальчики оближешь? Оставляйте комментарии и делитесь фото со своими шедеврами! Отправляйте ссылку на статью своим друзьям, а также читайте, как сделать легкие освежающие коктейли, которые отлично подойдут под шоколадные вкусности!
Автор: Оксана Кравчук
Загрузка...