Как организовать праздник для коллег с фуршетом

Организация на предприятии праздника, да ещё и с фуршетом — очень ответственная задача. Нужно продумать как культурную программу, так и сервировку стола, количество продуктов и много-много всего.
Если на вашу долю выпало решение столь нелегкой проблемы — наши советы помогут вам. Помните, что даже если вы занимаетесь этим делом — организацией праздника — впервые, очень важно сделать всё на высоком уровне, чтобы впоследствии вам было не стыдно смотреть в глаза коллег.

Шаг №1. Оценка бюджета.
Прежде чем планировать мероприятие, необходимо определиться с бюджетом. На бумаге отобразите примерные статьи расходов + не забудьте выделить сумму для непредвиденных расходов.

Шаг №2. Опросы.
Соберите информацию от коллег путем опросов. Необходимо определить среднестатистические ответы на такие вопросы как:

• удобный день и время. Если фуршет запланирован в дневное время, будет ли возможность у всех сотрудников покинуть вовремя свои рабочие места, если в вечернее – удобно ли будет добираться домой после торжества?
• место проведения фуршета. Планируете ли собрать всех коллег в офисе? Тогда стоит позаботиться о питании и об уборке. Если мероприятие выездного характера , то какое оптимальное место проведения? Караоке-бар, ресторан или тихое уютное кафе?
  Используйте возможность, чтобы сплотить сотрудников согласно корпоративной этике. К примеру, если организация занимается продажей экологических продуктов, то будет логично для фуршета использовать тарелки из экологического пластика.
• сумма денег, которую каждый сотрудник будет готов оплатить (если мероприятие не оплачивается предприятием).

Шаг №3. Сформируйте комитет.
Теперь можно попросить добровольцев, которые будут помогать в организации мероприятия. Разделите их на команды, которые будут заниматься различными вопросами: продукты питания, транспорт и т.д.

Шаг 4: Подготовка.

Выберите место встречи (если фуршет будет проходить вне пределов офиса), оговорите с контактным лицом все детали касательно расходов на еду, алкоголь и транспорт. Объявите о предстоящем событии сотрудникам с помощью электронной почты или в устной форме.

Шаг 5. Фуршет.
Во время фуршета старайтесь находиться в курсе всех событий, однако не забывайте тоже повеселиться! Помните, что после окончания встречи нужно проконтролировать выполнение всех заранее оговоренных пунктов с контактным лицом и своей командой добровольцев.