Самые популярные виды пива: узнайте их ко Дню пива 2016!

какие бывают сорты пива

Пиво – самый доступный и востребованный алкогольный напиток, который пьют в разных уголках планеты без привязки к социальному статусу. Оно настолько популярно, что ему даже приурочили собственный день. Это день пива, традиционно отмечаемый 5 августа. Всемирное признание оно снискало не за градусы и охмеляющий эффект, а за вкус. Да, у пива есть вкус, причем разительно отличающийся в зависимости от вида и марки. Давайте вместе выберем, какое пиво существует и чем друг от друга отличается.

Craft Brewer

Пивная разновидность

 Те, кто пиво на дух не переносят, наверняка вам постоянно твердят, что все пиво на вкус одинаковое. Но даже такие дилетанты должны были заметить, что цвет-то разный! Это та точка отсчета, с которой начинается ваша просветительская миссия среди населения.

Все предельно просто, ведь пиво делится на Lager, которое бродит при низких температурах, и Ale, начинающий готовится от 15% и выше. А вот их разновидностей – тьма тьмущая, что и позволяет нам приходить в магазин и часами выбирать понравившуюся марку. Итак, самые известные виды:

  1. Porter. Это темное, невероятно крепкое английское пиво с отчетливым хмельным вкусом. Возможно, и вы его почитатель.
  2. Bitter. Еще одна разновидность брутального и чисто британского пивного стиля. Его отличает привкус горчинки и, конечно, насыщенный коричневый цвет.
  3. Alt. Темное пиво, родом из Германии, с содержанием алкоголя в 4,8%.
  4. Kolsch. Типичный представитель немецкого пивоварения. Надо знать некоторые хитрости, которые помогут раскрыться горьковатому с хмелем вкусу. Для этого его охлаждают до 8°С и наливают в специальный стакан на 0,2 литра. Невероятно, но так действительно гораздо вкуснее!
  5. Pilsner. Единственный из списка представитель пива Lager. Это плод усилий чешских пивоваров. Для его изготовления применяю только самую мягкую воду и светлый солод.

Пиво можно употреблять с чем угодно: хоть аппетитным шашлычком, хоть с закусками типа рулетиков из лаваша, хоть самостоятельно.

Кстати, на вышеперечисленных вариантах список не заканчивается, как вы понимаете. Другие сорта элей, приготовленных способом теплого брожения, можно увидеть на таблице ниже:пивные сортаЛагеров также существует немало. Ознакомиться можно ниже: Самые популярные виды пиваТеперь вы знаете, какие бывают сорта пива. А какое пиво предпочитаете вы? Поделитесь своими предпочтениями в комментариях! Поставьте свою оценку, а также читайте про другие значимые дни лета 2016 — на Дне пива все не заканчивается!


(2 оценило, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Понравилась статья?
Поделись ею с друзьями в социальных сетях в один клик!

Оставьте комментарий, нам важно ваше мнение.

Оставить комментарий

 
Наверх